Big Green Egg
Alles wat in de Big Green Egg gaat komt er lekkerder vanaf, leer de fijne kneepjes van deze fantastische barbecue
Wat verbindt er meer dan samen barbecueën?
Menu
PAKSOI MET KIPPENDIJEN EN SEROENDENG | ROSÉ
Een bootje van paksoi met Aziatische tinten
BROODJE PULLED PORK MET KOOLSALADE | VALPALICELLO RIPASSO
Langzaam gegaarde varkensnek met koolsalade en huisgemaakte BBQ-saus
KOFTE MET FALAFEL, NAANBROOD EN BABA GANOUSH | MALBEC
Lamsvlees gekruid met sumak en ras el nahout. Handgemaakte falafel en een dip van aubergine
GEKARAMALISEERDE PEER MET BRIOCHE EN HAZELNOOTIJS | VLIERBLOESEMCIDER
Een nagerecht om van te smullen met een bloemige cider
€59 per persoon exclusief wijnen